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10.01.2021 - Fermentierter Tofu / Chao
08.01.2021 - Tofu selbstgemacht
20.12.2020 - Vanillekipferl
22.11.2020 - Burritos mit Hähnchen- und bunter Gemüsefüllung
22.11.2020 - Sojamilch selbstgemacht
29.10.2020 - Tarte Tatin / karamellisierter Apfelkuchen
18.10.2020 - Apfelkompott von "wilden" Apfelbäumen
11.10.2020 - Flognarde limousine aux pommes / Französischer Apfelkuchen
27.09.2020 - Mondkuchen / Bánh trung thu
19.07.2020 - Obstboden für Erdbeertorte
17.07.2020 - Zitronen-Fruchteis
21.06.2020 - Erdbeer-Sahneeis
15.06.2020 - American Apple-Pie
03.06.2020 - Himbeerstrudel-Sahneeis
22.05.2020 - Spaghetti Carbonara
14.05.2020 - Ragù Bolognese
15.03.2020 - Bœuf bourguignon
15.12.2019 - Rot-grüne Spiralkekse
09.12.2019 - Dal von roten Linsen mit Naan-Brot
08.12.2019 - Mehr Rezensionen für »Taxi, Taxi!«
30.11.2019 - Elisen-Lebkuchen
20.11.2019 - Chinesische Würstchen / Lạp xưởng
10.11.2019 - Koch- & Gewürzschnaps / Mai Quế Lộ
10.11.2019 - Pistaziencreme als Brotaufstrich
03.11.2019 - Matjesfilets nach Hausfrauenart
30.10.2019 - Pistazien-Eiscreme
14.10.2019 - Bratapfel-Eis
12.10.2019 - Haselnuss-Eiscreme mit selbstgemachtem Haselnussmus
05.10.2019 - Durian-Eiscreme
14.09.2019 - Himbeer-Sahne-Eis
25.08.2019 - Ricotta-Zitronen-Eiscreme
13.08.2019 - Bananen-Eiscreme
11.08.2019 - Salted-Caramel Ice Cream
06.08.2019 - Orangensorbet
04.08.2019 - Haselnuss-Nougateis
02.08.2019 - Joghurteis mit griechischem Joghurt
27.07.2019 - Schokoladeneis
13.07.2019 - Frisches Erdbeereis
10.07.2019 - Zutaten für die Eisherstellung
03.07.2019 - Inhaltsstoffe von Speiseeis und Bilanzierung
29.06.2019 - Eiscreme hausgemacht!
06.05.2019 - Rinder-Schmorbraten aus der Hochrippe
04.05.2019 - Hausgebeizter Lachs
01.04.2019 - Spare Ribs vom Kugelgrill
16.03.2019 - Schmorkohl
10.03.2019 - Knusprige Pizza!
20.01.2019 - Bruschetta mit Tomaten und Knoblauch
16.12.2018 - Zimtsterne
11.02.2018 - Vietnamesische Zimtwurst / Chả quế
27.01.2018 - Taxi, Taxi!: und andere Kurzgeschichten von heute bis übermorgen
23.12.2017 - Short rib ragout
03.12.2017 - Balsamico-Zwiebeln
26.11.2017 - Hefeklöße mit Kirschsoße
08.10.2017 - Gemüse-Lasagne
01.10.2017 - Mango-Waldfrucht-Torte
23.09.2017 - Frikadellen in Barbecuesoße mit Kartoffelbrei
15.07.2017 - Italienischer Bohneneintopf mit Salsiccia
08.07.2017 - Nem nướng / gegrillte Hackfleischröllchen mit Reisnudeln und Fischsoße
22.06.2017 - Pollo fino mit Zitronengras und Ingwer vom Grill / Gà nướng sả
28.05.2017 - Pizza Margherita vom Grill
08.05.2017 - Brownies mit Variationen
21.04.2017 - Thunfischtartar mit Bärlauch
05.04.2017 - gefüllte Hähnchenschenkel vietnamesische Art / Đùi gà nhồi thịt
20.03.2017 - Englischer Gewürz-Teekuchen
19.02.2017 - Rinderrouladen mit Apfelrotkohl und Kartoffelknödeln
12.02.2017 - Süße Scones mit Rosinen
29.01.2017 - Apfel-Butterkuchen
18.12.2016 - Mandel-Schwarz-Weiß-Kekse
11.12.2016 - Gemüse-Kräuter-Quiche
20.11.2016 - Butterplätzchen zum Advent
06.11.2016 - Frittierte Bananenküchlein / Bánh chuối chiên
05.11.2016 - Bananen-Mandelbrot
23.10.2016 - Steinpilz-Risotto
09.10.2016 - Apfelbrot
18.09.2016 - Chilischoten, süß-sauer eingelegt
11.09.2016 - Kartoffelpuffer mit selbstgemachtem Apfelmus
10.09.2016 - Schaschlikspieße mit Barbecuesoße
02.09.2016 - Spanischer Nudelsalat
22.08.2016 - Venusmuscheln gedämpft mit Olivenöl und Knoblauch
09.08.2016 - Pulled Pork mit Barbecuesoße, sous-vide zubereitet
07.08.2016 - Coq au vin / geschmortes Huhn in Rotweinsoße
13.07.2016 - Erdbeer-Sahneeis ohne Eismaschine
07.07.2016 - Knuspriger Schweinebauch sous-vide zubereitet / Thịt heo quay
06.07.2016 - Wolfsbarsch in der Salzkruste mit Rosmarinkartoffeln
05.07.2016 - Königsberger Klopse
04.07.2016 - Popovers
03.07.2016 - Cake-Pops
25.06.2016 - Kaffee-Sahneeis ohne Eismaschine
15.05.2016 - Erdbeer-Sahnecreme
11.05.2016 - Rhabarberkuchen mit Guss
05.03.2016 - Shoyu Ramen / Japanische Nudelsuppe
29.02.2016 - Bánh khúc / Klebreisbällchen mit pikanter Bohnenfüllung
28.02.2016 - Buttermilchpfannkuchen
14.02.2016 - Bánh chuối hấp / Gedämpfter Bananen-Tapioka-Pudding
13.02.2016 - Bánh khọt / Reismehl-Minipfannkuchen mit Krabben und Schweinefleisch
11.02.2016 - Salat aus Kohlrabi und getrocknetem Rindfleisch / Gỏi khô bò
08.02.2016 - Getrocknetes Rindfleisch / Thịt bò khô
31.01.2016 - Pförtchen / Norddeutsche Kugelpfannkuchen
30.01.2016 - Grünkohlchips
22.01.2016 - Canh thịt bò / Rindfleisch-Kräuter-Suppe
20.01.2016 - Kimchi / eingelegter Chinakohl mit Knoblauch
17.01.2016 - Lachsfilets gedämpft mit Pilzen und schwarzer Bohnensauce / Cá hồi chưng tương
16.01.2016 - Ravioli mit Spinat-Frischkäse-Füllung
05.01.2016 - Saure Senfkohlsuppe / Canh dưa chua
17.12.2015 - Kokoskekse
22.11.2015 - Haferflockenkekse
20.09.2015 - Makrelenfilets in Tomatensoße / Cá hộp kho cà chua
01.06.2015 - Reisnudeln gebraten mit Hähnchen, Karotten und Spitzkohl / Hủ tiếu xào
30.05.2015 - Pikante Käsemuffins
27.05.2015 - Gebratener Reis / Cơm chiên
25.05.2015 - Bò Bía / Reispapierrollen mit Gemüsestreifen und chinesischer Wurst
19.05.2015 - Gegrillte Bananen
18.05.2015 - Selbstgemachte Kräuterbutter
17.05.2015 - Gegrilltes frisches Fladenbrot
14.05.2015 - Ravioli mit Räucherlachs-Dill-Birnen-Füllung
09.05.2015 - Extra sahnige Bananenmilch
03.05.2015 - Maniok frittiert
01.05.2015 - Fischcurry / Cà ri cá
27.04.2015 - Glasierte Rippchen aus dem Backofen
25.04.2015 - Curry mit Kochbanane, Aubergine, Tofu und Schweinebauch
10.04.2015 - Bò viên / Rindfleischbällchen für vietnamesische Phở Bò
06.04.2015 - Rührteig-Apfelkuchen mit Zimt und Rosinen
01.03.2015 - Corossol-Marmelade
01.02.2015 - Karamellisierter Schwertfisch mit Galgant / Cá kho riềng
31.01.2015 - Karamellpudding / Creme Flan
29.01.2015 - Hamburger mit selbstgebackenen Brötchen
17.01.2015 - Schweinebraten mit knuspriger Kruste
22.12.2014 - Macadamia-Nougat-Kekse
19.11.2014 - Grünkohl mit Pinkelwurst und glasierten Bratkartoffeln
16.08.2014 - Ein echtes vietnamesisches Restaurant in Hamburg
25.07.2014 - Zwetschgen-Streuselkuchen mit Zimt und Kürbiskernboden
24.07.2014 - Kirsch-Erdbeer-Smoothie
21.06.2014 - Knuspermüsli selbst gemacht
14.06.2014 - Nudelsalat mit Thunfisch-Mayonnaise und Ananas
16.05.2014 - Salat mit grüner Papaya, Mango und Lotusstängeln / Gỏi ngó sen
11.05.2014 - Bánh Tằm / Seidenraupen-Küchlein
03.05.2014 - Wan-Tan-Suppe / Mì vằn thắn
01.05.2014 - Bánh Xu Xê / grüne Tapioka-Küchlein gefüllt mit Bohnenpüree und Kokosstreifen
29.04.2014 - Süß-saure Krabbenbällchen-Suppe mit Dill / Canh chua chả cá
24.04.2014 - Bánh cay / scharfe Maniok-Fritter
21.04.2014 - Pandan-Kokosmilch-Brot
21.04.2014 - Nem Chua / vietnamesische Mettwurst mit Schwartenstückchen und Knoblauch
14.04.2014 - Kräuter für die vietnamesische Küche
12.04.2014 - Thai-Basilikum / Rau quế
10.04.2014 - Vietnamesischer Koriander / Rau răm
08.04.2014 - Rau ôm / Rice paddy herb
06.04.2014 - Echter Koriander
06.04.2014 - Pandan-Blätter
05.04.2014 - Bánh Da Lợn / Kokosmilch-Schichtkuchen mit Pandanblättern und Mungbohnen
09.02.2014 - Getrocknetes Schweinefleisch / Ruốc thịt heo
08.02.2014 - Quadratische Streifen-Sushi / Shikai Maki Sushi
26.01.2014 - Französische Croissants
25.01.2014 - Cous-Cous/Quark/Gemüse-Frikadellen vegetarisch
14.01.2014 - Tintenfisch gebraten mit Gemüse / Mực xào
27.12.2013 - Paprikaschoten gefüllt auf griechische Art
23.12.2013 - Krabbenfrikadellen / Chả tôm
21.12.2013 - Bánh bèo / gedämpfte Reismehl-Küchlein mit Krabben- & Zwiebelfüllung
05.10.2013 - Vietnamesischer Rindfleisch-Nudeltopf / Hủ Tiếu Bò Kho
03.10.2013 - Spareribs karamellisiert in würziger Tomatensoße / Sườn ram
28.09.2013 - Hähnchenschenkel gefüllt mit Maronen
26.09.2013 - Türkische Gemüsepfanne mit Bulgur und Hackbällchen
21.09.2013 - Kurkuma-Nudelsuppe mit Schweinebauch und Krabben / Mì quảng
20.09.2013 - Vietnamesische Hühnersuppe mit Omelettstreifen und Wurst / Bún thang
19.09.2013 - Kirschlikör & eingelegte Kirschen mit Zimt
14.09.2013 - Schweinefleisch knusprig gebraten auf vietnamesische Art / Thịt heo quay
08.09.2013 - Bánh giò / Pyramiden-Reismehl-Kuchen mit Fleischfüllung
01.09.2013 - Klebreis mit roter Gấc-Frucht und Kokosmilch / Xôi gấc
30.08.2013 - Feigenmarmelade
25.08.2013 - Bauernbrot mit Birnen & Speck
18.08.2013 - Hühnersuppe mit breiten Tapioka-Reis-Nudeln / Bánh canh
11.08.2013 - Baguette mit würzigem Schweinefleisch / Bánh mì thịt
11.08.2013 - Zwetschgenmarmelade mit braunem Zucker und Zimt
06.08.2013 - Bananen - Kokos - Pudding mit Tapiokaperlen / Chè chuối
04.08.2013 - Mango-Marmelade
03.08.2013 - Hähnchen-Spieße mit Curry gegrillt
31.07.2013 - Pesto mit Schafskäse und Basilikum
31.07.2013 - Kirschmarmelade mit Zimtstangen
27.07.2013 - Salsiccia finocchietto / Italienische Grillbratwurst mit Fenchel und Majoran
26.07.2013 - Elsässer Flammkuchen
25.07.2013 - Shiitake-Pilze mit Rindfleisch gebraten
23.07.2013 - Style-Lifting Teil IV: alphabetisch sortiertes Register von Blogartikeln
20.07.2013 - Style-Lifting Teil III: Tabellarische Bloganzeige
17.07.2013 - Style-Lifting Teil II: eine Slideshow für die Titelseite
14.07.2013 - Ein Style-Lifting für shareliterature.de
07.07.2013 - Waffeln mit Erdbeeren und Sahne
01.07.2013 - Erdbeermarmelade pur
29.06.2013 - Aprikosenmarmelade mit Lavendelblüten
22.06.2013 - Limonade, selbstgemacht
26.05.2013 - Pinkelwurst-Gemüse-Topf
21.05.2013 - Phở Bò / vietnamesische Rindfleischsuppe
19.05.2013 - Hefeklöße gedämpft, mit Hackfleischfüllung / Bánh Bao
12.05.2013 - Löwenzahnblüten-Marmelade
10.05.2013 - Rindfleischsuppe nach Art von Huế / Bún bò Huế
19.04.2013 - Backmischung für Brownies, im Glas
19.04.2013 - Bánh xèo / Reismehl-Crêpes, gebraten, mit Krabben und Schweinefleisch
03.03.2013 - Ananas-Orangen-Konfitüre mit Anissternen
26.02.2013 - Sushi mit Thunfischcreme & Gurkenstreifen
02.02.2013 - Bánh cam / frittierte Klebreiskuchen mit süßer Bohnenfüllung
20.01.2013 - Noch'n Kochblog? Wozu soll denn das gut sein?
20.01.2013 - Warum ein Ebook kostenlos veröffentlichen?
19.01.2013 - Bánh cuốn / Reismehl-Crêpes mit Hackfleischfüllung
18.01.2013 - Krabbensuppe mit Tomaten / Bún riêu
16.01.2013 - Baguette mit Tomaten-Hackbällchen / Bánh mì xíu mại
13.01.2013 - Ente gebraten / Vịt nướng
11.01.2013 - Fischsuppe mit frischen Kräutern / Canh chua cá
06.01.2013 - Rindfleischcurry / Cà ri bò
27.12.2012 - Roastbeef mit Herzoginkartoffeln und glasierten Karotten
23.12.2012 - Bánh ít trần / Klebreiskuchen mit Mungbohnen und Schweinefleisch
23.12.2012 - Hähnchen mit Ingwer / Gà ram gừng
22.12.2012 - Fischsoße / Nước mắm
19.12.2012 - Caldeirada de peixe / portugiesischer Fischeintopf
18.12.2012 - Vietnamesische Wurst / Chả lụa
16.12.2012 - Hähnchencurry / Cà ri gà
14.12.2012 - Vietnamesischer Salat / Gỏi
09.12.2012 - Tofu
09.12.2012 - Tofu gebraten, mit Tomatensoße / Đậu hủ kho cà
07.12.2012 - Sommerrollen / Gỏi cuốn
02.12.2012 - Kochbananen
02.12.2012 - Sojasoße
01.12.2012 - Karamellisiertes Schweinefleisch mit Eiern / Thịt kho tàu
22.11.2012 - Frühlingsrollen / Chả giò
22.11.2012 - Fischsoße als Dressing / Nước mắm pha
10.10.2012 - Klein. Fantastischer Roman